小時候
我家幾乎每天早餐都吃麵包
炸彈、菠籮、肉鬆、起酥
到現在,這些都仍是我的最愛呢!
即使現在又多了好多新潮的口味
然而,也是因為愛吃麵包
我家小孩大都白白胖胖
我爸也因此有了糖尿病的危機
雖然他這幾年因為我媽在飲食上的嚴格管制
病情控制得相當好
但家裡少了個麵包,總是讓人有點失落...
因為我之前在執行TRA體重管理計畫
我因此仔細研究了升醣指數和肥胖及糖尿病的關係
最近我積極想買些可以給我爸吃的美味健康麵包
第一個想到的就是來自德國的鄉村雜糧健康麵包
馬可先生麵包坊
我一口氣買了三個
水果百匯麵包、葡萄奶露麵包、起士土司
也許大家都發現
麵包怎麼都少了一半
其實孝順又貼心的我 是想說先幫爸媽試試口味
晚上十一點多
就這條嗑一點 那條嗑一點
十二點還沒到
三條剛好都給它嗑完一半
(我知道有點誇張 但真的實在太好吃了)
這是起士土司
原本我沒有太多期待
反正就是天然嘛!
大家有看到這土司的近照嗎?
(亮亮的那個就是起士喔!)
一大口給它咬下去
那種彈性、扎實度、口感、濃濃起士味
...
半條就這樣
不見了
我媽說~這星期再幫她帶回來一條!
這兩條是麵包
類型較相似
右邊的水果百匯全麥雜糧最近更獲得歐式麵包冠軍喔!
這是葡萄奶露麵包的"剖面圖"
其實我認為馬可先生麵包並沒有想像中貴
一條這麼大條才一百出頭
我認真比較過市面上一般全麥麵包
那個質量、密度和咬勁
真的截然大不同
(甚至聽說一般麵包店還有"假全麥"之嫌疑喔!)
美味之外
我會選擇馬可先生還是因為它的天然健康用料講究
橄欖油、全麥、高纖、無人工添加物及防腐劑、天然楓糖
這些對於糖尿病和減重患者均可減輕負擔
這年頭好吃、精緻化、重口味的食物實在太多
難得找到一家值得信賴的好公司
真是非常令人高興呢^^
至少
可以讓我爸比較沒有壓力地
開心享受美食~
(新竹在光復路上交流道附近和市區金石堂附近各有一家)
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進入一般麵包店
很容易被各式各樣麵包的香味和外型吸引
而馬可先生則是相反
每個麵包都長得差不多普通平實
但一口咬下去
你會發現
所有的謎都解開了~
進入一般麵包店
很容易被各式各樣麵包的香味和外型吸引
而馬可先生則是相反
每個麵包都長得差不多普通平實
但一口咬下去
你會發現
所有的謎都解開了~
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