2010年5月18日 星期二

(學習)比爾蓋茲:在學校學不到的11件事

Bill Gates
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比爾蓋茲在一所高中所發表的演說,提出學子們在學校學不到的十一件事


1.人生並不公平──你要適應它。


2.這個世界並不在乎你的自尊,你想要對自己感到滿意,就得先成就些什麼事。


3.你不可能離開學校就可以有四萬美元的年薪,也不可能成為配有汽車電話的副總裁,你得自己去賺才有。


4.如果你認為你的老師很嚴苛,等你有了老闆就知道了。


5.煎漢堡並不會讓你有失身分,你的祖父母們對煎漢堡有不同的定義,他們稱之為──機會。


6.如果你搞砸了,那並不是你父母的錯,因此,不要抱怨你的錯誤,而是從中記取教訓。


7.在你出生之前,你的父母並不像現在這麼乏味,他們之所以如此,是因為他們一直在支付你的帳單、清洗你的衣服、聽你說你自己有多酷。因此,想要拯救父母那一輩的寄生蟲,請先從清除你房間裡的蝨子做起。


8.你的學校可能已經廢除優等生和劣等者的分法,但人生並沒有。在某些學校裡,他們已廢除了所謂不及格的分數,只要你想找到對的答案,他們就會給你無數的機會,但這跟現實世界裡的情況可是一點都不像。


9.生命並不是以學期來劃分的。你不會有暑假,更不會有老闆有興趣幫助你發現自我,你得自己找時間做。


10.電視並非真實的人生。在真實世界裡,人們得離開咖啡廳去工作。


11.友善對待討厭鬼,你很可能最後會為其中一個人工作。






蓋茲兄講得相當直接
雖然我不是高中生
但也讓我更誠實地面對了這個世界的真實

總之,
行動、努力、掌握機會!
一定要成就些什麼,拿到一生的尊榮與自在。
GO!



P5208248
感謝羅大哥蓁嫻姊,NU SKIN全台最年輕的五百萬美元名人。
以身作則,站上萬人表揚舞台!
我一定會跟上腳步,下次換我囉^^






*延伸閱讀:
時代雜誌票選出十大最成功的大學輟學生
當然,第一名就是Bill Gates。
其他的也都是影響世界的重要人物喔:


Steve Jobs
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Frank Lloyd Wright
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Buckminster Fuller

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James Cameron

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Mark Zuckerberg

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Tom Hanks

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Harrison Ford
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Lady Gaga
lady_gaga




Tiger Woods
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這些大學都沒念完的傢伙
是不是非常厲害呢^^
其實並不是念書不重要
而是...
你要的究竟是學歷還是學問?
學校教育究竟是讓你思考更靈活還是更侷限呢?
共勉之~


2010年5月14日 星期五

(好文)江振誠:沒經過挫折的熱情沒有價值

二○○六全球最佳主廚之一
江振誠:沒經過挫折的熱情沒有價值
二○○六全球最佳主廚之一江振誠

江振誠只有高中畢業,但他是印度洋上六星級飯店的主廚。他沒有上過一堂法文課,但他的履歷全是用法文寫成。
料理沒有國界,只有詮釋方式的不同。江振誠如何以一個台灣人的身分,做出全世界都感動的法國料理?

印度洋上的
六星級飯店Maia,是個私人小島的渡假村。客人多是歐洲皇室或富豪,到渡假村要先坐私人飛機到小島,再轉搭直昇機到渡假村。島上只有三十個房間,最多不超過六十個客人,每晚住房新台幣十五萬元起跳。

鏡頭繞到廚房裡,穿著白挺的廚師服忙來忙去的,多是金髮白膚的西方人,當中有個唯一留著黑髮小平頭的高大亞洲人,他是Maia的主廚,
Andre Chiang

Andre Chiang二十歲就是間五星級法國餐廳的主廚,曾經兩次被《時代》雜誌報導為
「印度洋最偉大的料理」,Discovery頻道「二○○六亞洲十大最佳青年主廚」、頂級餐廳指南《Relais and Chateaux》「二○○六全球最佳一五○位主廚之一」

Andre Chiang有個中文名字,叫江振誠,今年三十一歲,是在台北士林長大的台灣人。

面對理想:同學去玩,他去上班

這不是一個天才廚師的故事。

小時候,江振誠並不是生長在一個富裕的家庭。但是曾經在日本的中國餐廳工作十年的江媽媽,燒得一手好菜。

江振誠在學校裡,便當永遠是最大、最豐富的。江媽媽絕對不蒸便當,都是吃飯前三十分鐘,她在家裡馬上炒,騎摩托車送到校門口。

每天吃飯的時間,就是江振誠最滿足的時候,「料理是一個東西Complete your day,讓你覺得今天是很完整的,是一個最原始的感動,這是讓我想當廚師的原動力,」他說。

江振誠從十三歲就在各大飯店打工。高中時,江振誠念的是餐飲管理,每天下午四點下課,他跟同學坐同一輛公車到台北北門。但江振誠總是先下車,
因為他是要到希爾頓上班,同學是要去西門町玩

前後在希爾頓、亞都麗緻工作的歷練,江振誠二十歲當上西華法國餐廳的主廚,是有史以來台灣最年輕的法國餐廳主廚。

他對自己的專業有無比的熱情,極富創意和品味,」西華飯店總經理夏基恩(Achim V. Hake)對江振誠印象深刻。

命運在他二十一歲那年來扣門。

當時,西華每年有一次到二次,會請法國有名的廚師來做示範。江振誠想盡辦法邀請當時南法最偉大的廚師Jacques & Laurent Pourcel兄弟來台灣,Pourcel兄弟過來之後,江振誠跟他們共事十天。

十天過後,Jacques & Laurent Pourcel就問江振誠,「你要到法國嗎?」江振誠也什麼都不怕地就說,「好啊!」

當時江振誠一句法文也不懂,Jacques & Laurent Pourcel一句英文也不會講,都是靠翻譯溝通。

但是江振誠覺得自己可以勝任,沒有什麼事情做不到。「在台灣人家說你很棒、你做得很好,你習慣了這種掌聲,」江振誠說。

江振誠不知道接下來還要做什麼,要往上爬到哪裡?「
在台灣,如果我二十歲是這樣,那我三十歲要做什麼?接下來是很有限,沒有太多往上再突破的機會,」他思索著。

江振誠把摩托車賣掉,所有的積蓄十五萬帶在身邊,重新開始。

到了法國,江振誠每天工作十六到十八個小時,只睡三到四小時。第一年一毛錢都沒有,只有個睡覺的地方,沒有冷氣,沒有暖氣。
江振誠一年三百六十五天都上班,因為一休假吃東西就要靠自己。

工作上辛苦之外,壓力最大的是在Jacques & Laurent Pourcel旁邊,有太多的精英。能進到這間米其林三顆星餐廳工作的人,都是千挑萬選精英中的精英,「
我根本連洗菜都洗不過人家,」江振誠說。

江振誠是唯一的亞洲人,其它全部是法國人。所有的人都在看,為什麼這個黃皮膚的人可以在這裡工作?他有什麼能力在法國工作?

上班的時候,主廚已經罵到臉紅脖子粗,但是江振誠一句話也聽不懂,主廚已經捶桌子了,但他還是聽不懂。「你很急,你就快崩潰了,但是你還是聽不懂,他要什麼你不知道,我覺得那是最可怕的,」江振誠說。

那一年,江振誠瘦十六公斤,他吃得很多,但是精神的壓力,讓人瘦得很快。

面對成就:成功很難,不斷成功更難

當所有法國人都用異樣的眼光在看江振誠時,Jacques & Laurent Pourcel的感受比江振誠更大,但他們從來沒有說過要江振誠走路。

他都沒有放棄了,為什麼我先放棄。他都沒有說話了,我怎麼可以說,我不想做了,」江振誠說。

從法國人身上,江振誠學到一件事。Jacques & Laurent Pourcel在南法一個小鎮長大,十五歲學做菜,二十三歲開這個餐廳,十年後他們是南法最偉大的廚師,《米其林指南》有史以來最年輕的三顆星法國餐廳主廚,這是全歐洲廚師的最高榮譽。

但到現在為止,Jacques & Laurent Pourcel也是一天十六小時待在廚房中,做他們十年前在做的同一個動作,「
成功很難,不斷成功更難,你可以看到他們引以為傲的堅持,」江振誠說。

五年的磨練過後,二十六歲的江振誠晉升主廚,代表Jacques & Laurent Pourcel到東京、曼谷、新加坡、上海開系列法國餐廳,負責籌備、訓練人員。

帶領一群比他年紀大、資歷比他久的世界廚師做法國菜,江振誠除了能說四國語言(中文、日文、英文、法文),更重要的是廚房沒有太多其它的情緒,只有「專業」二個字。「今天這個菜好不好吃,是騙不了人的。不管你有五年、十年、二十年經驗,東西一炒出來,馬上就知道,」江振誠說。

面對挫折:只要是對的,就跟牛一樣一直做

可以說江振誠很幸運,躍上國際舞台,似乎就是機緣巧合。二十一歲的他一句法文都不會,就被Jacques & Laurent Pourcel欽點到法國工作。

但在這之前,江振誠已經有近十年的廚房經驗,他
每天打二份全職的、八小時的工

Jacques & Laurent Pourcel來台灣時,要江振誠早上五點來,他就五點到,工作到隔天早上,沒有一句怨言。

「我一直不覺得我是個天才型的人,我很努力,非常努力,」江振誠形容自己,「我是金牛座的人,很固執,自己認為是對的,就一直做,跟牛一樣。」

機會來時,江振誠不會先想這個工作是不是很辛苦,能帶來什麼回報,只要他覺得這件事是對的,他就做。「
不能通過挫折考驗的熱情,沒有價值,」這是江振誠最喜歡的一句話,「每個人都有想做的事情,都有自己的理想,但不是每個人都能通過挫折的考驗。

現在江振誠每一、兩年才回台灣一次,每次回來只待一個禮拜。但台灣對他而言,是永遠的家,就像回到小時候,喜歡吃的東西還是蚵仔煎、甜不辣,「那些感動是不會變的,讓我充滿電,然後再出國,」江振誠說。

料理沒有國界之分。料理在不同國家,是當地生活的一部份,是在地的歷史、文化、態度跟溝通語言,「好吃的料理是沒有界限的,只是用不同的語言來解釋同一個字,」江振誠認為。

下一步,江振誠希望回掌歐洲市場,在法國料理的家鄉,做出連法國人都拍手叫好的料理。


[作者:陳名君  出處:天下雜誌 375期 2007/07]






果然...
要有誇張的成就得先作誇張的事。
江振誠現在的成就對同年的我來說真的是很誇張!
然而他的勇氣和堅持,其實才是最最誇張的部分。

我經營NU SKIN的初期,
看見身旁朋友工作賺了點錢,有旅遊有玩樂,
而我不但收入不高(其實是頗低),
還得把大多時間和多餘經費投資在如新事業上。
現在回想起來,我還真是很有智慧呢^o^

因為和作一個月只能算一個月的"上班"薪水相比,
用5~10年的努力換得好幾輩子的財務、時間、心靈的自由,
NU SKIN真的是值得用一生的熱情來打拼的好"事業"呢!

如同江振誠的話,
堅持理想,只要是對的事,
像牛一樣,
低著頭一直作一直作就對了!
挫折,當吃飯進補囉^^





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我一直覺得,
我們NP創業團隊的夥伴,
就是贏在...
一股傻勁。


2010年5月11日 星期二

(創業)阿里巴巴執行長-馬雲的創業智慧



跟馬雲強者學到的創業家精神:


「人類總是為失敗找藉口,不為成功找方向。失敗者有的,只是藉口。」

「我們阿里巴巴沒有跟政府借過一分錢,沒有跟銀行貸過一分錢,我們過得比任人都艱難,但是~我們為什麼活下來?因為,我們有 "理想" 。」

「放棄,誰都會做。堅持,只有很少人可以做到這點。」

「永遠要腳踏實地,用精神、用夢想去改變別人。」

「這世界不缺抱怨,缺的是解決方法。」

「我認為,我們年紀大的時候,我們應該講的是故事,而不是到了九十歲,我們還在講一個夢想。」





我真的很感恩上天給了我一個機會在NP團隊學習創業,
這個環境裡頭每天在學的創業精神和方法,
總是可以在像馬雲這樣的成功創業家中被印證,
一次又一次的...

大夥兒們,
雖然不簡單,
但我們真的可以成功的。
因為我們樂觀、我們不怕困難、我們肯吃苦,
因為我們懷抱夢想。





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我老的時候,要講的是故事,而不是還在聊夢想!
就是不喜歡後悔的感覺,
所以年輕的我面臨抉擇時,
都選了辛苦、選了不再欺騙自己^^
拼了,明天我還會繼續!
晚安~


(新奇)印度奇人70年不吃喝

印度奇人70年不吃喝

印度一名宣稱70年不曾吃喝的83歲聖者,確實讓一群對他進行了2週臨床觀察研究的軍醫驚訝不已,認為除卡路里(熱量)之外,人類可能還有其他維生之道。

蓄留長髮和鬍鬚的瑜伽大師雅尼(Prahlad Jani)在印度西部古茶拉底省(Gujarat)一家醫院住了2個星期,由一組配備攝影機和閉路電視的30名軍醫進行持續不斷的觀察研究。

在這段期間,雅尼不吃不喝,也不上廁所。

研究結束後,神經科醫師夏哈(Sudhir Shah)告訴媒體說:「我們仍然不知道他是如何生存,這是什麼現象,仍是謎。」

這項在阿默達巴德市(Ahmedabad)一家醫院進行的研究,是由印度國防軍事研究機構「國防研究暨發展組織」(Defence Research and DevelopmentOrganisation,DRDO)發起。

DRDO希望找出新的發現,能夠幫助軍人在沒有糧食和飲水的環境下生存、協助太空人甚或拯救災區難民的生命。更詳細的研究報告預定數月內發表。

印度「生理暨相關科學國防研究所」(DefenceInstitute of Physiology and Allied Sciences,DIPAS)主任伊拉瓦扎哈根(G. Ilavazahagan)在聲明中說:「觀察期間,(雅尼)與任何液體的唯一接觸,是在漱口和洗澡時候。」

  雅尼目前已返回古茶拉底省北部的村落老家,恢復每天練瑜伽和冥思的例行生活。他表示,他在幼年曾受女神賜福,授予他異能

  在6日結束的15天觀察期間,醫師掃描了雅尼的器官、腦部和血管,並對他的心、肺和記憶能力做了測試。

  夏哈在上週一項記者會上表示,在整個觀察期間,這些報告結果都在預先確定的安全範圍內。

  其他結果,包括DNA分析、分子生物學研究以及雅尼的荷爾蒙、酵素、能量代謝和基因的檢驗,都需要數月時間才能出爐。

夏哈表示,如果雅尼不是從飲食獲取能量,他一定是從身體四周獲取,例如陽光。他說:「身為醫師,我們不能排除任何可能性,除卡路里之外,還有其他能量。」




消息來源: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100510/19/25f6k.html




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好 很好
這真是個令人振奮的消息
我這輩子還有機會飛起來當超人的

2010年5月9日 星期日

(活動)二千萬美金名人講座暨表揚大會

NU SKIN 二千萬美金名人-周朗秋 鄭秀珍




周朗秋博士的億萬人生講座

主辦:NP全球事業創業團隊

地 點:台鐵演藝廳(東二門)

日期:2010/5/16(日) 下午1:00~5:00(12:30入場)

票價:120元

請找您的如新好朋友預購劃位




關於周朗秋博士:


我在大陸出生、台灣長大,當年,自東海大學物理系畢業後,因為申請到國外獎學金,我毅然決然地赴美留學,開 啟了人生新階段。那個年代,幾乎都得靠家裡借錢、標會才能出國唸書, 因此必須刻苦耐勞。除了要比別人加倍苦讀,暑假還要打工養活自己。

 那是一個生活艱苦的年代,卻也是經濟起飛的年代,日新月異的發明層出不窮,例如:麥當勞誕 生、牛仔褲開始風行、紙尿布的發明等等,與大經濟環境共同起飛的成功範例比比皆是,不僅啟發了我的視野,更讓我專注於所學之餘,也明白其實通往成功的道路 不只一條。

尋尋覓覓 契機乍現

 於是,取得西雅圖華盛頓大學大氣科學研究所碩士學位後,接受了美國海軍研究學院的氣象學講師 工作並攻讀博士。樂在研究與教學的日子當中,卻一直很清楚,我需要一份可以增加收入的兼差,才能供應退休後全家人的生活需求。

 正巧1970及80年代,美國房地產熱潮讓人人相繼瘋狂投資,當時,因為嬰兒潮世代購物熱, 使得房地 產一夕之間蓬勃發展,我在公餘也進入房地產投資的行列。然而,嬰兒潮購屋熱過後,由於供過於求,房地產景氣急速衰退,這個機會於是消失了。即便如此,我一 點也不因為房地產生意的泡沫化而灰心,卻更加積極地尋求另一個事業契機。

 很幸運地,當時一名於日本化妝品公司擔任經理的友人,向我介紹如新公司,這位友人由於工作需 要,曾經花了二年時間研究如新公司,在深入認識如新公司之後,他非常肯定如新的制度與產品,也希望自己可以擁有這個事業,但她卻擔心這麼做,會危及本來的 工作,因此一直躊躇不前,還記得當年她對我說:「我不行,但也許你可以試試。」今天,她成了我們的下線之一。

事業起飛 威力倍增

 1988-1989年,我的如新事業正式起步。在發展過程中,我發現,只要自己多付出一點努 力,就會爆發出呈等比、甚至更驚人的倍增力量,因此,我下定決心向學校請長假,以便專心地發展如新事業。過了3年,當學校系主任詢問我是否願意回學校復 職?我才忽然發現,我幾乎完全忘了這回事!於是,我正式向學校提出辭呈。

 全職經營之後,我無後顧之憂,事業更是蓬勃開展。記得當時,組織中大都來自台灣、香港的留學 生,例如:兩千萬美元名人、寰宇領袖王宏泰博士,就是我在校同寢室三年的同學。他們與我一樣,面臨了在美國發展的瓶頸──種族文化的差異宛如無形的牆:即 使再努力,事業發展仍有一定的限制,因此非常願意嘗試增加兼職收入、努力耕耘、就可以歡呼收割的事業機會。

 因此,大家都很感激如新提供這麼一個機會,讓每個人都能憑著努力,發揮自己無窮的潛力,同時 建立起屬於自己的國際事業。當時這個普遍性的需求,應該是我的組織之所以能在短期內變得如此龐大的原因吧!於是,華人市場也就此順利的開啟!還記得我們加 入如新後隔兩年,如新公司的業績從2000萬美金,突飛猛進到2億3千萬美金,足見華人市場的力量威力何等驚人。

 我太太,秀珍,亦在1993年離開工作13年的IBM公司,正式加入如新事業,成為我事業上 非常大的助力。她對產品極度熱愛,使得她成為產品的活廣告,每當人們看到她年輕、健康的外貌,就自然而然地對如新事業及產品產生興趣了。

天時、地利、人合

 要歸納我們成功的原因,我認為無非「天時、地利、人和」這三大因素。然而,這並非鼓勵夥伴們 一遇挫折,就歸罪於缺乏這三要素,而為自己找藉口。真正的意義是:必須不斷地做正確的事、堅持下去,直到三個要素都出現的那一刻,你的如新事業就要起飛、 爆發。

 為什麼要在這份事業上堅持下去呢?如果你看懂了如新事業,就一定能了解堅持的重要性,因為, 堅持下去的人才看得到結果。在接觸如新事業前,我本來對做生意並沒有太大熱衷,一直有著不為五斗米折腰的想法,直到認識如新,才明白這是屬於自己的事業, 不是生意,更是可以讓自己不必再為五斗米折腰的管道。

 因為如新的產品夠好,所以我們可以坦蕩蕩的向朋友介紹,不是賣東西的心態,而是傳達一種全新 觀念──不含礦物油、有害物質的保養品,在十幾年前的市面上是絕無僅有的。即使是今天,如新的產品仍然走在生化科技的最尖端,我們只要負責傳達這好消息給 親朋好友,自然可以建立起廣大、忠誠的顧客群。

 當對產品有了肯定。對有事業心的朋友只要略加引導,自然就產生經營的念頭。 我們也只要老老實實的將如新公司的背景、制度、優點、企業文化向對方介紹即可。不誇大、不加油添醋,因為事實才是長期經營的基石。對方能夠肯定如新公司的 優勢,並願意付出努力,就能成為好的經營者。每位經營者皆有忠誠的顧客群。他們的如新事業就能永續,如此複製,必能達到非凡的自由。

 我們的下線分布世界各地,遍及台灣、香港、新加坡、韓國、日本、菲律賓、泰國、馬來西亞等 地,他們都能獨當一面,不需要我們一個口令一個動作,讓我們完全地放心,彼此間就像是朋友關係,互相信任、關心、協助卻不依賴,我們不期望每一個認識的朋 友都能成為經營者、領導者,但我們卻真心地關注他們的青春與健康。期盼友情可以長長久久、真誠相對。

 如新就像是一所社會大學,考驗每個人的人格,你必須時時刻刻設身處地為他人著想、真誠地互相 對待,學習所謂「雙贏」的哲學,並且朝著正面的方向前進,當做人成功、事業也就離成功不遠了。就像秀珍的母親常說:「人在台上得到的掌聲是必然的,下台後 得到的尊敬才是真肯定。」

機會是永遠的,行動在今朝

 經營如新事業最大的優勢,就是如新市場永遠沒有飽和的一天!在我們剛開始從事如新事業時,如 新公司只在美國本土發展,接下來的十幾年,陸陸續續地開拓了三十多個分公司,讓每個從事如新事業的人,不管身在美洲、亞洲、歐洲哪一個國家,都可選擇對自 己最具優勢的市場,一展身手。

 2003年開的中國市場,更是全球華人眾所矚目的如新大事。這是一個處處充滿商機的大市場, 隨著中國大陸的經濟起飛,如新在中國也即將展現驚人的爆發力,2004年直銷法出爐將是中國直銷業騰飛的起點。對華人經營者而言「天時、地利、人和」三者 具在。因此,不論是十幾年前開始接觸如新的我們,或是現在從事如新的年輕夥伴,行動就在今朝。態度要積極但不必心急。只要以平常心,本著如新的企業文化 ──即愛心與誠心,與眾人分享。努力投入就有成功的一天。

 在推動如新事業之外,我們夫妻倆最重視的,是該如何運用這份力量幫助他人。我們走遍世界各 國,發現一些偏遠貧窮的地區,兒童缺乏受教育的機會,令人十分痛心,因此我們與志同道合的朋友們,組成基金會、提供獎助學金給這些小朋友當中有需要的人, 讓他們有機會因受教育而改善生活,我們的一點心意,世界上就有人生命翻轉,這是一件多麼有意義的事!

 有人問:「你們經常在世界各國遊走,會不會想家?」我們夫妻倆最感到安慰的,就是幸好我們擁 有的是如新事業,才能一起經營、擁有共同經驗、分享喜樂,只要兩個人在一起的地方,就是「家」,而我們分布在世界各國的下線,是事業夥伴、更是良師益友, 讓我們無論走到哪裡,都不孤單,這就是如新生活─一種不平凡的人生!


FROM NU SKIN TAIWAN







這是個改變一生的機會
我藉由如新事業
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陳克弦 Ellery Chen

賴佩宜 Emily Lai

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