2009年2月27日 星期五

(美食)飛翔的魚_新竹市大遠百附近

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今天早上練完瑜伽
洗完澡後已經過了中午
正想說這種時間到底要吃啥?
心中就浮現了一家最近新發現的美式餐廳

飛翔的魚

因為最近我很想試試美式料理
因此第一次經過
就很有印象
這種美式餐廳 在新竹
非常少見



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剛開幕兩個月
店裡頭環境很乾淨舒服呢~
採光是我喜歡的
一整面牆都是玻璃 光線採光很好的那種


接下來看看菜單囉~


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這是早餐的項目(不過不限時段喔)
果然是美式風格
很多沒看過的名詞
最後佩宜點了個

美式蛋捲套餐(180元)



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而我呢?
我跟你說
我瘋狂找美式料理
為了兩個東西
牛排&漢堡
好不容易找到這種有專賣漢堡的店
再加上我擁有的牛胃
當然只能選擇...

大胃王雙層起士漢堡(230元)



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先介紹佩宜_美式蛋捲套餐的部份
一開始就有老闆招待的水果沙拉
而套餐中附的柳橙汁也先上了
柳橙汁沒啥好介紹~就...一般



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這是早餐的附贈飲料(可任選)
我們選了焦糖瑪奇朵
我覺得非常好喝,很有水準呢!
原價105元
早餐就附贈 相當划算
(這樣等於有兩杯飲料喔!)



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哇!主餐上囉!
內容物有
全麥土司、現炸薯條、蛋捲還有塗土司的奶油



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全麥土司塗上奶油配一口咖啡
絕配!
現炸薯條
我們也給予高度評價
就是一般速食店不能比的啦!



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主角上場囉~
蛋捲真的跟想像中不大一樣說
要說的話
很像蛋包飯的蛋皮
但內容物不是飯
主要由個是蔬菜、培根、起士組成
一湯匙挖下去
手指的觸感傳到腦部
這時
我已經開始流口水了~
請看下圖



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看到這張牽絲的圖
相信很多人應該明天就會去吃了吧~哈
我就這樣"一口"將它吞了下去
香濃的蛋皮、起士、蔬菜
三者結合起來在嘴裡化開
這就是我要的菜啦!


這樣還不夠
接下來,我的"大胃王"要上場囉!



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其實老實說,看到這樣,我心裡還是覺得
老闆是不是送錯了...
我點的是"大胃王"耶!
這樣的份量還是有點少說~哈
然而
實際上份量不少 不是老闆的錯
因為事實證明
我是...

超級大胃王

(跟大家說好了,在上菜之前我先吃了一個在路上買的大肉包
吃完這頓飯後,我還去買了兩個万丹紅豆餅+三顆蓮霧+兩顆橘子,一口氣全吃完!
哥哥有練過TRA,一般小朋友可別嘗試喔~不然會變大胖胖唷!)



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來張漢堡特寫
它的份量真的不少
起士、厚厚的牛肉、大片培根
都是兩份



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瞧這培根
多麼閃閃動人呀!



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另一方向鏡頭
主要給大家看看這牛肉
其實相當厚實
跟你說很機車的事喔~
一咬下去
滿滿的牛肉汁會噴出來喔!
哈哈哈!
超機車的吧!
(另一片牛肉藏在生菜底下)



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把洋蔥、生菜、漢堡全堆起來
合體成功囉!
很壯觀吧~
(我堅持要這樣一口咬才過癮,佩宜認為我一定有病!)



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吃之前 先來一張乖巧帥帥照



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馬上變身面目猙獰的超級大胃王
我來囉!




這家"飛翔的魚"讓我吃得非常開心
價格份量比來說也算便宜
我預計最近還會再去吃吃看別的菜色
它的早餐類應該都很不錯,特別也很超值
再來就是推薦漢堡類三明治類
聽說都是手工的喔~但套餐沒附飲料,要另外點!

營業時間相當長
10:00~24:00
隨時想到都可以去吃吃看唷!



新竹市興南街31號
大遠百-->85度C-->7-11-->綿綿冰-->左轉巷子-->就看到囉!

檢視較大的地圖



---
號外!號外!
佩宜克弦藍鑽團隊的夥伴請注意到這裡囉!
最新獎勵方案出爐
即日起
當月業績達指定目標者
(LOI2000分,主任3000分,海外選手5000分)
即可參與菁英餐會(當然,是你不用帶錢包的那種^^)
與佩宜克弦藍鑽共用美式餐點@飛翔的魚
佩宜克弦藍鑽將於餐會中一對一傳授衝刺藍鑽的心法喔!
有機會還會極力邀請最強的上線群
韻如藍鑽&小潼寰宇領袖的參與
如此一來
這餐會絕對讓你吃飽飽也賺飽飽喔!

心動不如行動
我們一起加油

期待三月份的菁英餐會中有你喔^o^








(天啊!這真是一個名正言順的貪吃理由,我太強囉~哈哈哈!)

2009年2月26日 星期四

(美食)蛋包亭2號店_新竹市東門國小旁巷內

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東門國小旁有一條小巷
巷口有我之前介紹的万丹紅豆餅
進來沒多久就可以看見這家

蛋包亭2號店

至於一號店呢~
在清大夜市裡
我也去過一次
但老實說 印象不大好
服務態度差,飯煮得太硬
也許是巧合吧!
但後來我們就沒再去過了

這個2號店其實我一樣不大感興趣
但那天中午 佩宜說她喜歡吃蛋包飯
好!再給它一次機會吧!
於是我們就進去點餐囉~



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套餐(+55元)附的茶碗蒸+日式炸豆腐
茶碗蒸就一般味
炸豆腐很好吃
那個醬調得很不錯



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左邊是佩宜的甜辣蛋包飯(75元)
右邊是我的奶香蛋包飯(80元)

不論甜辣或奶香
他們醬汁都是特調的
而且裡頭的飯 調味也都不同喔!

甜辣味道較重
我吃一口就覺得超好吃
奶香味道很淡
慢慢吃 感受得到牛奶和蛋的味道相當搭

這次經驗挺不賴
價錢也公道(湯和飲料都免費喔!)
服務態度跟上次的經歷差很多呢~
令人滿意^^


我們下次再去吃蛋包飯囉!


2009年2月25日 星期三

(美食)全麥雜糧麵包的首選_馬可先生

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小時候
我家幾乎每天早餐都吃麵包
炸彈、菠籮、肉鬆、起酥
到現在,這些都仍是我的最愛呢!
即使現在又多了好多新潮的口味

然而,也是因為愛吃麵包
我家小孩大都白白胖胖
我爸也因此有了糖尿病的危機
雖然他這幾年因為我媽在飲食上的嚴格管制
病情控制得相當好
但家裡少了個麵包,總是讓人有點失落...

因為我之前在執行TRA體重管理計畫
我因此仔細研究了升醣指數和肥胖及糖尿病的關係
最近我積極想買些可以給我爸吃的美味健康麵包
第一個想到的就是來自德國的鄉村雜糧健康麵包

馬可先生麵包坊



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我一口氣買了三個
水果百匯麵包、葡萄奶露麵包、起士土司
也許大家都發現
麵包怎麼都少了一半
其實孝順又貼心的我 是想說先幫爸媽試試口味
晚上十一點多
就這條嗑一點 那條嗑一點
十二點還沒到
三條剛好都給它嗑完一半
(我知道有點誇張 但真的實在太好吃了)



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這是起士土司
原本我沒有太多期待
反正就是天然嘛!



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大家有看到這土司的近照嗎?
(亮亮的那個就是起士喔!)
一大口給它咬下去
那種彈性、扎實度、口感、濃濃起士味
...
半條就這樣
不見了
我媽說~這星期再幫她帶回來一條!



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這兩條是麵包
類型較相似
右邊的水果百匯全麥雜糧最近更獲得歐式麵包冠軍喔!



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這是葡萄奶露麵包的"剖面圖"
其實我認為馬可先生麵包並沒有想像中貴
一條這麼大條才一百出頭
我認真比較過市面上一般全麥麵包
那個質量、密度和咬勁
真的截然大不同
(甚至聽說一般麵包店還有"假全麥"之嫌疑喔!)






美味之外
我會選擇馬可先生還是因為它的天然健康用料講究
橄欖油、全麥、高纖、無人工添加物及防腐劑、天然楓糖
這些對於糖尿病和減重患者均可減輕負擔

這年頭好吃、精緻化、重口味的食物實在太多
難得找到一家值得信賴的好公司
真是非常令人高興呢^^
至少
可以讓我爸比較沒有壓力地
開心享受美食~



(新竹在光復路上交流道附近和市區金石堂附近各有一家)





---
進入一般麵包店
很容易被各式各樣麵包的香味和外型吸引
而馬可先生則是相反
每個麵包都長得差不多普通平實
但一口咬下去
你會發現
所有的謎都解開了~


2009年2月24日 星期二

(電鍋料理)今晚房間瀰漫幸福的紅豆味^o^

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現在看到這照片
我還是不敢相信
竟然自己煮一次就成功了
超級好吃的紅豆湯
甜度適中
紅豆顆粒硬度也都很讓我滿意呢^^



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怎麼樣~你應該流口水了吧!
我跟你說
它吃起來還比看起來更棒唷!
尤其冰冰涼涼地吃
簡直是聖品等級
(哈哈哈 經營NU SKIN真是太棒了 很會作推薦呢^^)



在此提供我的作法給大家參考參考囉~
其實超簡單的:

1. 把紅豆洗一洗先

2. 用熱開水泡個20分鐘

3. 直接把紅豆(連泡的水)倒進電鍋內鍋,再加水到你想要的量(端看你想喝多少湯囉)

4. 外鍋加2杯水,就可以開始煮囉!(紅豆量不多的話,1杯半應該就OK)

5. 跳起來後悶個十分鐘,打開來加糖,攪拌一下,外鍋再加一杯水,按下去繼續煮。
(糖的量可能要自己TRYTRY看 反正太甜太淡都還救得回來)

6. 跳起來後,恭喜你,熱呼呼的自製紅豆湯就完成囉!



只要紅豆湯煮得好
隨便加牛奶、粉圓、米苔目、湯圓...
真的就是一道經典美味喔^^


2009年2月23日 星期一

(心情)克弦和佩宜幸福的七週年紀念日...



今天是2010年11月2日,

我,陳克弦,
是二屆寰宇領袖,
從我的NU SKIN全球事業中,
月入2萬美金,並穩定成長!
我每天都開心自在地跟十個人分享NU SKIN的產品及事業,
每星期推薦一位想讓自己變得更好的夥伴開始經營。
我天天都很快樂,
因為我知道,
我擁有令他人及自己幸福的能力~


我是個超級堅持夢想的人,
我真心渴望自由!
我也一定要吸引誠信善良的優秀人才一起來NU SKIN努力!
我創造15條一代主任,10位藍鑽,整組達100位主任。
我值得這樣的成就,
因為,
我以身作則帶領下線,100%相信配合上線。


我真的超級超級努力!
我現在和佩宜住在竹北的新房子。
周末我們仍努力不懈衝刺組織,
而星期一到五,我們則享受著事業成功帶來的小自由:
我們學料理、吃美食、練瑜珈、攝影創作、到處旅遊看遍全世界的美好事物並隨時開心分享NU SKIN。
更棒的是,
我親眼看見下線伙伴一個一個全都實現夢想,臉上滿溢著幸福的笑容^o^
幸好,
我真的超級超級努力!



感謝老天
我的夢 已實現









---
我和佩宜剛下飛機,現在在塞納河畔散著步看夕陽!
我們還是最愛牽著手,滿足地享受七年前許下的夢^^


2009年2月22日 星期日

(美食)万丹紅豆餅_便宜好吃的經典美味

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每次騎車 看見路旁有紅豆餅
我通常都會停下來買兩三個
這種小東西 一次吃2~3個最剛好
以前口味還沒這麼多的時候
我就會來紅豆奶油各一
這種便宜的小點心~真的可以讓我滿足百分百呢^^
超愛的!

以前三個10元的時代似乎已經過去了
雖然稍稍變貴
但在大小和口味上
也有了新的改良呢!
近年來常見的
"万丹紅豆餅"
馬上就成為我的最愛囉!



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以我最近常買的三家來說(清華夜市、東門國小旁、大遠百旁)
其實都很好吃
每一家都有雙餡的設計 餡料都算超多
但以大遠百旁的皮餡比例最佳 口味也最多
清夜那家稍貴(12元/個)
特點是餡料算最多 皮很薄
(個人認為這樣口感稍差 吃起來也會偏甜)
強力推薦地瓜口味~香
東門國小那家則是烤得比較難看些...

照片上看到比較黑的
是大遠百旁那家的特有口味
養生黑糖
這家口味超多
還有火腿玉米口味呢~



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這是芝麻奶油雙餡
這種雙餡設計真的很聰明
吃起來味道豐富而不膩
(只吃奶油真的很膩呢)



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養身黑糖非常香
皮是軟綿的質感喔!(像蛋糕那樣)
第一次吃很令人驚艷







紅豆餅從小吃到大
在我心中的地位
它永遠比現在市面上任何新的甜點更好吃更偉大
你還記得那
一大口咬下去
熱呼呼餡料爆出來的甜蜜幸福滋味嗎?

明天路過就去買一個回味回味囉^^


2009年2月21日 星期六

(美食)黑貓包_新竹市北門街

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黑貓包


自從讀交大大一到博士班
不斷聽說到的 傳說中的包子
我竟然到上個月才吃到它
哈哈!慢十拍!
(可能因為讀書太認真!?)



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黑貓包一整顆很"厚重扎實"
皮很厚 內餡的豬肉很扎實
看起來瘦肉的比例比較高
當然 包子內也有看來很美味的湯汁
跟一般包子相比 皮的厚度和咬勁都比較強
整體搭起來確實還挺好吃的(味道不算重)
一個20元
我認為是很中肯的價格!



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日前佩宜的家人來大湖採草莓(後續有相關報導)
佩宜馬上就想到這別具特色的伴手禮
買了一份給她家人帶回宜蘭囉~



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照片上有地址、電話
沒吃過的話
是挺值得一試的經典小吃唷^^



2009年2月20日 星期五

(美食)甜點地獄_新竹市SOGO B2

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昨天 一樣是努力衝刺完後
找佩宜一起去SOGO B2逛逛
(我早有預謀 因為我知道 B2有甜點地獄)
雖然我沒有特別愛吃甜點
但逛過一次這裡 很容易地(誘惑密度太高...)
心中對某些甜食會有點期待~呵呵
照片是山崎蛋糕
好像不常見
我們那天選了些吉拿棒、芋頭餅之類的小東西吃吃看
品質都有水準之上喔!
下次想吃吃看它的雜糧葡萄麵包
60元~超大!!!



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這是在新竹竹北非常有名氣的ELLY蛋糕
由其是它擁有很多精緻口味的 戚風蛋糕
天啊!這樣一字排開
要不動凡心~有點難



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覆盆子紅豆抹茶口味
價格一個30元
真的算便宜的了~



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大型草莓戚風蛋糕
我來查一下
下次誰生日?
(給我個理由吃它)



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也有DUNKIN' DONUTS的櫃喔!
看到這裡
你應該也覺得是地獄了吧!
(逃不出來啊><)



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然而
新竹區的糕點類霸主-RT
竟然也進駐SOGO了!



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我馬上選了一個
起士葡萄蛋糕
讓我不要再東想西想了!



於是這個下午
我和佩宜就選了些麵包、蛋糕、甜點
搭配無糖的綠茶(挺對味的)
兩人就在B2的座位區
享受了一頓簡易下午茶
超超滿足的喔^o^


小小一區擠了至少十家以上的甜點專賣店
(另外還有泡芙、日式布丁、餅乾、冰淇淋...等專賣店喔~)
如果喜歡吃甜食的話
到這裡逛逛
想吃的東西應該都可以一網打盡唷~






---
結果最後我和佩宜
還外帶了一盒滷味豆干(B2唯一一攤不是賣甜食的)
也超好吃呢~
不同的滋味 解解膩...


2009年2月19日 星期四

(美食)蜜汁豆干_新竹市天祥滷味

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昨天作完問卷 去SOGO上廁所出來後
走到1路公車站牌旁遇到了一家滷味攤_天祥滷味

其實我是不餓啦!
但老實說它陳列出的一堆滷味
賣相真的不錯
不買一點
對不起老闆 更對不起自己
隨手挑了一串最便宜的
蜜汁豆干(一串10元)
來"吃吃味道"

咬了一口後
驚為天人
再回頭買三串帶回去給佩宜一起吃
(佩宜也跟我一樣震驚呢~哈哈)



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我們近距離瞧瞧
就可以知道這滷汁滷得很深



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咬一口看看 那個蜜汁還會噴出來
超入味的啦!
(它的味道偏甜 第一口會很驚艷 但吃多容易膩唷!)



天祥滷味.JPG
天祥滷味還有很多好吃的種類
昨天我只吃了蜜汁豆干~
下次有去買其它的 再多作介紹囉!



新竹市民族路上
SOGO旁
一路公車站牌旁
03-5255290


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NU SKIN 寰宇領袖

陳克弦 Ellery Chen

賴佩宜 Emily Lai

FACEBOOK : ellerychen

Cell Phone : 0937967175

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